Appel crumble met havermout
Deze appel crumble met havermout en peer is lekker vullend en daarmee ook de perfecte start van een nieuwe dag. Yoghurt in combinatie met dit pareltje is een echte match! Zo kan jij met een gevuld buikje aan je dag beginnen. Ook lekker om mee te nemen in de trein of zelfs naar een picknick. Vergeet geen water mee te nemen, want dit appeltje is helaas niet voor de dorst.
Helemaal losgaan? Dan is een bolletje ijs on the side helemaal niet zo’n slecht idee…
Appel crumble
Ik kan me voorstellen dat het voor velen niet heel erg bekend in de oren klinkt, maar appel kruimeltaart misschien wel.
Appel crumble is te vergelijken met een kruimeltaart, maar zonder de ’taart’ hahaha. Dit baksel bestaat alleen uit de bovenkant van een appel kruimeltaart. Er zijn verschillende manieren waarop je deze crumble kunt maken. Eén daarvan is deze lekkere appel crumble met havermout en peer. Fris, ‘gezond’ en echt niet moeilijk om te maken. Gebruik je liever ander fruit? Dat kan natuurlijk ook. Je kunt elke fruitsoort eraan toevoegen.
Zo maak je appel crumble met havermout:
Equipment
- kleine lage ovenschaal
- Kom
- oven
Ingrediënten
- 1 grote appel
- 1 peer
- 3 tl Love, Peace en Granola van Green Gypsy
- 50 gr havermout
- 50 gr speltmeel
- 30 gr kokosolie
- 2 el agavesiroop
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de appel en peer in blokjes en doe deze in een kleine ovenschaal.
- Meng de Green Gypsy kruiden door de appel en peer.
- Doe de havermout, speltmeel, kokosolie en agavesiroop in een kom.
- Kneed met je handen alles samen. Het zal niet een geheel worden, maar zorg wel dat het goed gemengd is.
- Strooi de crumble over de appel en peer. Schenk als je wilt nog wat agavesiroop over de bovenkant van de crumble.
- Zet de ovenschaal 25 minuten in de oven. Daarna haal je de schaal uit de oven en laat deze dan iets afkoelen.
- Serveer de crumble op een klein bordje of in een schaaltje als deze nog wat warm is. Eventueel met een bolletje ijs. Eet smakelijk!
Love, Peace & Granola
Love, Peace & Granola is een ontzettend smaakvolle kruidenmix die geschikt is voor al jouw zoete gerechten. Zonder deze kruidenmix zullen jouw favoriete taarten of koekjes altijd iets missen. Deze kruidenmix kan gebruikt worden in plaats van kaneel en is heerlijk in koekjes, taarten, pannenkoeken, yoghurt en natuurlijk granola. Zin om gelijk aan de slag te gaan, maar weet je niet hoe en wat? Check dan deze recepten voor snelle koekjes met basterdsuiker, deze dadelrepen met citroen die (op werk of school) ideaal zijn als snack, deze 5 makkelijke en frisse recepten voor chia pudding of ga voor deze havermout koekjes met banaan die binnen 10 minuten al op tafel staan!
Winning team: gember, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.
