Zelf chocoladepudding maken

Latest posts by Dillian Braat (see all)

    Chocoladepudding maken

    Zelf chocoladepudding maken

    Zelf chocoladepudding maken, het is easy! Heb je cravings naar ouderwetse chocoladevla of zo’n pudding in een plastic verpakking, maar wil je het wel een stuk gezonder hebben? Maak dan deze lekkere pudding eens! Verantwoorder dan de suikerbommetjes uit de supermarkt, maar wel ontzettend lekker. Bovendien is deze pudding ook nog eens helemaal vegan.

    Eet de pudding zo of maak het extra feestelijk met allerlei toppings, hij doet het namelijk ook erg goed als dessertje bij een etentje of steelt de show tijdens het kerstdiner! Of gewoon zaterdagavond op de bank voor de televisie. Kan ook.

    Bereidingstijd: 10 minuten
    Wachttijd:
    nachtje in de koelkast
    Benodigdheden: steelpannetje, serveer glaasjes, kommetje
    Portie: 2 personen

    Ingrediënten chocoladepudding maken

    • 400 milliliter amandelmelk
    • 1 eetlepel Livin’ la Vida Choca kruiden van Green Gypsy Spices
    • 25 gram maïzena
    • zoetmiddel naar keuze (bijvoorbeeld een eetlepel ahornsiroop!)

    Livin’ La Vida Choca kruiden

    Gek op chocola? Dan komt onze Livin’ La Vida Loca kruidenmix vast bovenaan jouw verlanglijstje! Met deze mix geef je al je creaties een heerlijke chocoladesmaak, zonder al die onnodige geur-, kleur- en smaakstoffen. Maak er lekkere koekjes, cake, pannenkoeken of taart mee en gebruik het zelfs door je dagelijkse havermout! Veelzijdig? Reken maar van wel!

    Maak bijvoorbeeld eens deze pannenkoekentaart met chocolade en fruit (om van te DROMEN) of ga voor een befaamde açaí bowl! Heerlijk in de ochtend als ontbijtje.

    Winning team:
    Gember, nootmuskaat, kaneel, cacao en een heel klein beetje kokosbloesemsuiker.

    Banner Livin

    Bereiding chocoladepudding maken

    Roer de Livin’ La Vida Choca kruiden, de maïzena en 100 ml amandelmelk door elkaar heen in een kommetje.

    Verwarm de overige 300 milliliter amandelmelk in een pannetje op het vuur. Voeg hier het mengsel met de maïzena aan toe, roer goed door en breng het geheel aan de kook. Wil je het meer vloeibaar houden, voeg dan minder maïzena toe. Wil je een hele stevige pudding, voeg dan meer maïzena toe.

    Zodra het kookt zet je het vuur zacht en laat je het 2 minuutjes doorkoken terwijl je roert. Zet het vuur uit en laat je mengsel kort afkoelen (blijf wel roeren!). Schenk het in een glas of schaaltje en laat het een nachtje in de koelkast staan om op te stijven. De volgende dag kun je genieten van dit heerlijke dessert!

    Als je daar zin in hebt kun je nog allerlei lekkere toppings naar keuze toevoegen om het extra feestelijk te maken! Etentje bij jou thuis? Gooi er wat rood fruit of bosbessen op. Avondje op de bank? Flinke dot slagroom. Bam, klaar.

    Hoe vind jij ‘m het lekkerste? Als vla, of als een stevige pudding? Laat het ons weten!

    Chocoladepudding maken

    Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
    Menu
    Winkelwagen
    0