Pasta met garnalen en knoflook (mega veel!)

Pasta met garnalen en knoflook

De ik-moet-snel-van-je-af pasta met garnalen en knoflook

Deze pasta met garnalen en knoflook is echt multifunctioneel. Heb je zin om echt te stinken? Heb je een date omdat je het sneu vindt om nee te zeggen, maar weet je niet hoe je van hem/haar afkomt? Ik heb een kleine tip voor je: zeg gewoon ‘nee’ (probeer het eens, werkt prima!) of eet deze pasta van tevoren.

Wil je het uitmaken met je huidige relatie maar vind je dat sneu? Neem dan deze pasta een week lang elke dag als lunch. Succes gegarandeerd.

Hi, ik maak het uit. Oh, JIJ maakt het uit? Ok, even goede vrienden.

Ingrediënten pasta met knoflook en garnalen

Voor 2 personen:

200 gram pasta
200 gram bevroren garnalen
een scheutje witte wijn
4 theelepels Garlic Heaven
1 bakje cherrytomaten, gehalveerd
2 lente-uitjes
3 takjes peterselie
2 handen rucola

eventueel 1/2 theelepel chilipoeder

olijfolie en zout
Parmezaanse kaas

Bereiding pasta met garnalen en knoflook

Houd de bevroren garnalen onder de koude kraan of leg ze 1 minuut in een bak met koud water. Je kunt dan best snel de huid van de garnalen aftrekken, zodat je mooie grote garnalen overhoudt.

Marineer de garnalen in wat olijfolie, zout, een scheutje witte wijn en de Garlic Heaven. Als je tijd hebt een half uurtje, anders gewoon niet.

Bak de garnalen op in een pan op halfhoog vuur totdat ze roze worden. Blijf wel de hele tijd roeren zodat de kruiden niet aanbakken. Als ze roze zijn haal je ze uit de pan en leg je ze apart op een bord of iets.

Snijd dan cherrytomaten door midden. Snijd de lente-ui in hele dunne ringetjes.

Bak de tomaten 1 minuut mee op zacht vuur. Voeg hierna de bos-ui en de garnalen erbij en bak dit nog 30 seconden mee. Als alles warm is ben je klaar.

Snijd de peterselie in hele kleine stukjes. Garneer de pasta met de peterselie en de Parmezaanse kaas.

Eet er een salade naast (of niet).

 

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.
Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

Menu
Winkelwagen

Bestel over € 20 en betaal maar € 2,50 verzendkosten!

0