Royal Chicken kipkruiden
Mag een maaltijd wel wat meer smaak hebben van jou? Deze Royal Chicken kipkruiden geeft je maaltijd een heerlijke curry-achtige touch, zonder dat het pittig wordt. Vanaf nu kraai jij niet meer naar sausjes; een lekkere smaak is zo geregeld met deze mix. Breng je kip en je groenten met deze blend van kruiden en superfoods op smaak voor een royale maaltijd.
Superfoods in de Royal Chicken kipkruiden
Staat healthy bovenaan jouw verlanglijstje? Vergeet kipkruiden met veel zout, dextrose, suiker, e-stoffen of vulmiddelen: vanaf nu ga jij voor pure kruiden, gemengd met de goede eigenschappen van superfoods.
Deze Royal Chicken kipkruiden hebben we verrijkt met baobab. De baobabboom groeit in Afrika en wordt ook wel de ‘tree of life’ genoemd. Baobab zit vol vitamines, antioxidanten en mineralen en dan voornamelijk vitamine C. Baobab bevat meer ijzer dan rood vlees, meer vitamine C dan sinaasappels en meer antioxidanten dan zwarte bessen. We kunnen deze vrucht dus met recht een superfood noemen!
Word ook queen of king van de chickies met deze mix en denk nooit meer na over het mengen van kruiden, omdat wij dat voor je gedaan hebben op een heel pure manier.
Lekker bij:
- Kip en gerechten met kip.
- Groenten, zoals een ovenschotel of snel opgebakken groenten.
Recepten met deze Royal Chicken kipkruiden
Heb jij behoefte aan inspiratie? Hoewel de naam doet vermoeden dat je alleen kip kunt kruiden met deze kruidenmix, kun je veel meer kanten op. Probeer bijvoorbeeld eens deze gevulde kipfilet met katenspek, deze snelle eiermuffins met asperges en feta of deze gezonde bowl met kip en avocado.
Of heb je er weleens aan gedacht om kipfilets in een braadzak te gooien? Je vult een braadzak met kipfilets, groenten en deze kruidenmix. Je verwarmt de oven voor op 180 graden. Voor 2 personen gebruik je 2 kipfilets, 1 grote el van de Royal Chicken kipkruiden, groenten naar keuze en een scheutje olijfolie. Bind de braadzak dicht en schud even goed, zodat de smaken overal komen. Leg de braadzak op een niet voorverwarmde ovenplaat en knip 2 kleine gaatjes in de bovenkant, zodat de stoom ergens heen kan. Laat je kip in zo’n 40 minuten gaar worden. Op deze manier krijgen zowel je kip als je groenten een heerlijke smaak en blijven je kippetjes lekker mals!
Wist je dat we een gratis e-book voor je hebben vol recepten met deze kruidenmix? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief voor deze receptenbundel vol recepten die je niet op de website vindt én voor regelmatig de lekkerste inspiratie voor in de keuken.
Hoe gebruik je de Royal Chicken kipkruiden?
Gebruik 1 eetlepel kruiden per kipfilet, per 200 gram groenten of doe het allebei voor een smaaksensatie waar koningin Maxima zelfs naar smacht.
Voor écht sappige kip was je je kip met iets zuurs, zoals azijn of citroen. Zuren breken namelijk de eiwitten af in de kip, waardoor je kip minder taai wordt. Ook kun je je kip al de avond van tevoren marineren, zodat je kip malser wordt. Meng dan 1 eetlepel van deze kruiden per kipfilet met een scheutje (olijf)olie. Laat je kip een nacht in de koelkast staan of, als je daar geen tijd voor hebt, een half uur in de koelkast.
Zorg ervoor als je je kip opbakt dat je pan écht heet is voordat je je kip erin gooit. Dit zorgt voor een knapperig laagje, zodat de sappen waar jij zo gek op bent niet verloren gaan. Als je kip een krokant laagje heeft, draai je het vuur lager, zodat je kip rustig kan garen.
Denk je dan klaar te zijn? Zo makkelijk kom je er niet vanaf. Jij wilde sappige kip? Dan krijg je die! Laat je kip na het bakken even rusten op een bord met wat aluminiumfolie erover. Als dan alle sappen eerlijk verdeeld zijn over je kip, kun jij met een gerust hart aanvallen op die juicy kip met perfecte smaak.
Ingrediënten
Benieuwd wat er in deze kruidenmix voor kip zit? Hij krijgt z’n curry-achtige smaak door de kurkuma, citroengras, laos en gember. We hebben er een zoetje aan toegevoegd met de baobab, de kokos en de kaneel en hij wordt afgemaakt met een frisse touch van venkel en kardemom.
Alle ingrediënten:
Kurkuma, knoflook, citroengras, ui, laos, kokos, gember, baobab, ceylon kaneel, paprikapoeder, koriander, komijn, chili, fenegriek, venkel, kardemom.
Je ziet het: geen zout, geen vulmiddelen, geen verborgen benamingen voor suiker. Puur en alleen kruiden en superfoods.
