Ras El Hanout ovenschotel vol met groenten

Ras El Hanout ovenschotel

Ras El Hanout ovenschotel vol groenten

Deze Ras El Hanout ovenschotel die barstens vol groenten zit is perfect voor wanneer je gewoon écht even geen tijd hebt om te lang in de keuken te staan! Tegelijkertijd krijg je ook nog eens super veel groenten binnen. Wat een uitkomst hè? Ik ben gek op ovenschotels, dat meen ik. Het is gewoon zo makkelijk te maken en ideaal voor mensen zoals ik die de hele dag van hot naar her moeten rennen.

Jullie kennen het waarschijnlijk wel. Je komt rond etenstijd rennend, puffend en uitgeput thuis van je werk of waar je dan ook de hele dag bent geweest. Het liefst leg je je voetjes op de bank en zet je die ene nieuwe Netflix serie aan. Begrijpelijk, maar je moet toch eten. Met deze Ras El Hanout ovenschotel zet je in no-time een heerlijke en hartstikke voedzame maaltijd op tafel. Het enige wat je hoeft te doen is jouw favoriete groenten snijden, dit in een ovenschotel te gooien met Ras El Hanout kruiden, olijfolie en feta kaas en hem te garneren met wat verse kruiden. Dan gooi je hem even in de oven en klaar!

Ovenschotels

Het mooie is dat ovenschotels er in alle soorten en maten zijn, je hoeft dus niet altijd hetzelfde te eten. Mijn favorieten zijn onder andere pasta ovenschotel, Ras El Hanout ovenschotel en mijn nummer één; een ovenschotel met spruitjes, aardappeltjes en kaas. Goddelijk!

Een echte Ras El Hanout groenten ovenschotel zoals deze kun je eigenlijk met elke soort groenten maken die je maar kunt bedenken. Wij zijn gek op de combinatie die in het recept genoemd wordt, maar je kunt ook alles vervangen door jouw favoriete groenten!  Misschien hou jij wel helemaal niet van tomaat of wil je er liever nog wat broccoli aan toevoegen. Het is hélemaal aan jou. Heb je toch zin in om er wat meer door heen te gooien? Gebruik bijvoorbeeld aardappeltjes, wat kip, ander vlees of kaas. Wees creatief en bouw jouw eigen, persoonlijke Ras El Hanout ovenschotel.

Ras el Hanout ovenschotel

Ras El Hanout ovenschotel vol groenten

Deze Ras el Hanout ovenschotel is super snel gemaakt en tjokvol groenten!
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Keuken: Marokkaans
Porties: 2 personen

Equipment

  • Ovenschotel
  • Spatel

Ingrediënten

Instructies

  • Verwarm je oven voor op 180 graden.
  • Snijd de groenten en gooi alles bij elkaar in een ovenschotel.
  • Voeg hier de Ras El Hanout kruidenmix en olijfolie aan toe.
  • Strooi de feta kaas over je schotel heen.
  • Even mengen met elkaar!
  • Gooi je schotel in de oven totdat het klaar is. Dit is afhankelijk van hoe groot je de groenten gesneden hebt, maar reken op zo'n 20 minuten. Roer tussendoor af en toe.
  • Garneer met wat verse basilicum of koriander.
  • En klaar is je heerlijke Ras El Hanout ovenschotel die barstensvol groenten zit!
Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

Makkie, toch? Deel jullie resultaten met ons op Instagram, dat vinden we altijd geweldig!

Ras El Hanout kruidenmix

Deze kruidige, niet pittige blend is typisch Marokkaans! Met deze heerlijke mix van kruiden pimp je elke simpele maaltijd op. Het maakt niet uit of je nou een eitje, vlees, groenten of kip maakt. Gebruik een eetlepeltje Ras El Hanout en bam, daar is die smaakexplosie waar je naar zocht.

Geen inspiratie? Probeer eens deze heerlijke opgevulde courgette uit de oven, zoete aardappel frietjes of deze vegetarische couscous quiche! Stuk voor stuk heerlijk kruidige gerechten waar je zeker weten van gaat genieten, dat is namelijk wat er gebeurt met Ras El Hanout kruiden. Weet waar je aan begint, deze kruidenmix wordt je lust en je leven.

Winning team:
Paprikapoeder, peper, komijn, geelwortel, knoflook, chili, nootmuskaat, zout, peterselie en selderij.

Ras El Hanout kruidenmix

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *






Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.
Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

Menu
Winkelwagen
0