Ras El Hanout ovenschotel vol met groenten

Latest posts by Kim (see all)

Ras el Hanout ovenschotel

Ras el Hanout ovenschotel vol groenten

Deze Ras el Hanout ovenschotel vol groenten is perfect voor wanneer je gewoon écht even geen tijd hebt om te lang in de keuken te staan! Tegelijkertijd krijg je ook nog eens super veel groenten binnen. Wat een uitkomst hè? Ik ben gek op ovenschotels, dat meen ik. Het is gewoon zo makkelijk te maken en ideaal voor mensen zoals ik die de hele dag van hot naar her moeten rennen. Je kan namelijk binnen een half uurtje aan tafel.

Jullie kennen het waarschijnlijk wel. Je komt rond etenstijd rennend, puffend en uitgeput thuis van je werk of waar je dan ook de hele dag bent geweest. Het liefst leg je je voetjes op de bank en zet je die ene Netflix serie aan. Begrijpelijk, maar je moet toch eten. Met deze Ras el Hanout ovenschotel vol groenten zet je in no-time een heerlijke en hartstikke voedzame maaltijd op tafel. Het enige wat je hoeft te doen is jouw favoriete groenten snijden, dit in een ovenschotel te gooien met Ras el Hanout kruiden, olijfolie en feta kaas en hem te garneren met wat verse kruiden. Dan gooi je hem even in de oven en klaar, je kan op de bank ploffen!

Ovenschotel

Het mooie is dat ovenschotels er in alle soorten en maten zijn, je hoeft dus niet altijd hetzelfde te eten. Mijn favorieten ovenschotels zijn onder andere onze pizza ovenschotel, natuurlijk deze Ras el Hanout ovenschotel vol groenten en mijn nummer één; de provençaalse ovenschotel met knoflookboter. Goddelijk!

Een echte ovenschotel zoals deze Ras el Hanout ovenschotel vol groenten kun je eigenlijk met elke soort groenten maken die je maar kunt bedenken. Wij zijn gek op de combinatie die in het recept genoemd wordt, maar je kunt ook alles vervangen door jouw favoriete groenten!  Misschien hou jij wel helemaal niet van tomaat of wil je er liever nog wat broccoli aan toevoegen. Het is hélemaal aan jou. Heb je toch zin in om er wat meer door heen te gooien? Gebruik bijvoorbeeld aardappeltjes, wat kip, ander vlees of kaas. Wees creatief en bouw jouw eigen, persoonlijke Ras el Hanout ovenschotel vol groenten.

Ras el Hanout ovenschotel

Ras el Hanout ovenschotel vol groenten

Deze Ras el Hanout ovenschotel is super snel gemaakt en zit bomvol groenten!
Bereidingstijd: 10 minuten
oventijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Gang: Diner
Trefwoord: groenten, Ovenschotel, Ras el Hanout
Porties: 2 personen

Equipment

  • Ovenschotel
  • Spatel

Ingrediënten

  • 1 bloemkool
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 tomaat
  • 2 el Ras el Hanout kruidenmix van Green Gypsy
  • 1 el olijfolie
  • 100 gr feta kaas

Evt.

  • verse basilicum of koriander

Instructies

  • Verwarm je oven voor op 180 graden.
  • Snijd de groenten en gooi alles bij elkaar in een ovenschotel.
  • Voeg hier de Ras el Hanout kruidenmix en olijfolie aan toe.
  • Strooi de feta kaas over je schotel heen.
  • Meng het even door elkaar.
  • Gooi je schotel in de oven totdat hij klaar is. Dit is afhankelijk van hoe groot je de groenten gesneden hebt, maar reken op zo'n 20 minuten.
  • Garneer evt met wat verse basilicum of koriander.
Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @GreenGypsySpices of tag #GreenGypsySpices!

Makkie, toch? Heb jij dit recept nou gemaakt? Deel je resultaten met ons op Instagram, dat vinden we altijd geweldig om te zien!

Ras el Hanout kruidenmix

Deze kruidige, niet pittige blend is typisch Marokkaans! Met deze heerlijke mix van kruiden pimp je elke simpele maaltijd op. Het maakt niet uit of je nou een eitje, vlees, groenten of kip maakt. Gebruik een eetlepeltje Ras el Hanout en bam, daar is die smaakexplosie waar je naar zocht. Ben je enthousiast geworden en wil je Ras el Hanout kopen? Onze mix is 100% puur, bevat heel weinig zout en is erg makkelijk in gebruik!

Geen inspiratie? Probeer eens deze heerlijke opgevulde courgette uit de oven, zoete aardappel frietjes of deze vegetarische couscous quiche! Stuk voor stuk heerlijk kruidige gerechten waar je zeker weten van gaat genieten, dat is namelijk wat er gebeurt met Ras el Hanout kruiden. Weet waar je aan begint, deze kruidenmix wordt je lust en je leven.

Winning team:

Paprikapoeder, peper, komijn, geelwortel, knoflook, chili, nootmuskaat, zout, peterselie en selderij.

Ras El Hanout kruidenmix

Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.
Menu
Winkelwagen

Bestel over € 20 en betaal maar € 2,50 verzendkosten!

0